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文件名称：2025年理论考试冷链物流运营管理试题及答案.docx
文件大小：28.47 KB
总页数：14 页
更新时间：2026-01-03
总字数：约5.19千字
文档摘要
2025年理论考试冷链物流运营管理试题及答案
一、单项选择题（每题2分，共30分）
1.冷链物流中，用于实时监测车厢内多点温度的核心设备是（）。
A.一次性温度试纸B.无线温湿度传感器C.机械式温度计D.手持红外测温枪
2.根据《药品经营质量管理规范》（GSP），疫苗运输过程中允许的最大温度波动范围是（）。
A.±1℃B.±2℃C.±3℃D.±5℃
3.生鲜农产品预冷时，最适合叶菜类的预冷方式是（）。
A.真空预冷B.冷水预冷C.强制通风预冷D.冰温预冷
4.冷藏车隔热层的主要材料中，保温性能最优且符合食品接触