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文档摘要

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三减工作计划及实施方案

为深入贯彻落实《健康中国行动（2019-2030年）》《国民营养计划（2017-2030年）》等文件精神，全面推进“减盐、减油、减糖”（以下简称“三减”）专项行动，有效降低因高盐、高油、高糖饮食引发的慢性病风险，提升居民健康素养和生活质量，结合区域实际情况，制定本工作计划及实施方案。

一、工作背景与目标

当前，居民饮食结构中盐、油、糖摄入量普遍超标已成为影响公共健康的重要问题。据区域2022年居民营养与健康状况监测数据显示，成年人日均食盐摄入量达10.2克（远超《中国居民膳食指南》推荐的5克标准），食用油摄入量42克（超推荐量12克），添加糖摄入量28克（超推