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摘要

“民宿”这个词语最早是日本人提出的,通常指个人在政府批准下所经营的家庭式旅馆。因而，经营民宿的人通常都有属于自己的住宅，而且还有多余的房间可以为客人提供休息居住的便利，还为客人提供每日的饭食。在欧美，民宿的经营也较为流行，而且其管理模式也趋于完善。[1]从20世纪80年代开始，民宿在中国发展起来，我们国内随着旅游业的蓬勃发展，民宿逐渐壮大起来。民宿是一个新兴的产业，民宿业态发展中存在的问题,是不可回避的。在此形式下，卫生部门应在充分了解民宿卫生的管理现况的基础上，分析存在的主要问题，提出相应的事前、事中和事后的监管对策，确保民宿业的