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2024年合理膳食食养理论知识考核试题及答案

一、选择题

1.以下哪项是《中国居民膳食指南》推荐的平均每日膳食摄入量的标准？

A.蛋白质6575克

B.碳水化合物250300克

C.脂肪5060克

D.膳食纤维2530克

答案：D

2.哪一类食物被认为是优质蛋白质的来源？

A.豆类

B.谷类

C.肉类

D.水果

答案：A

3.以下哪种食物富含ω3脂肪酸？

A.鸡蛋

B.鱼类

C.猪肉

D.蔬菜

答案：B

4.成人每天需要摄入多少克膳食纤维？

A.2025克

B.2530克

C.3035克

D.3540克

答案：B

5.哪项措施有助于减