配餐海南分公司\n食品安全培训考核（第二期）测试卷及答案

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一、判断题20道（每题2分，共40分）

1、餐饮服务是指通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等，向消费者提供食品或食品和消费设施的服务活动

[判断题]