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浸泡型果酒酿造工工艺安全规程

文件名称：浸泡型果酒酿造工工艺安全规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于浸泡型果酒酿造工艺过程中的安全管理和操作。其制定目的是确保生产过程安全，防止事故发生，保障员工生命财产安全。基本安全原则包括：预防为主、安全第一、全员参与、持续改进。本规程要求所有参与浸泡型果酒酿造的人员必须严格遵守，以确保生产环境的安全稳定。

二、作业准备

1.人员准备

a.操作人员应经过专业培训，熟悉浸泡型果酒酿造工艺流程和