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侍酒师现场作业安全规程

文件名称：侍酒师现场作业安全规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于所有从事侍酒师现场作业的人员。其制定目的是确保侍酒师在执行工作时的人身安全和健康，预防事故的发生。基本安全原则包括：预防为主、安全第一、以人为本、持续改进。通过规范作业程序和操作标准，提高现场作业的安全管理水平。

二、作业准备

1.防护措施

（1）侍酒师应穿戴合适的个人防护装备，包括但不限于厨师帽、工作服、工作鞋、围裙和手套，以确保工作环境和