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研究报告

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基于改进YOLOv7-tiny的苹果缺陷识别方法

一、苹果缺陷识别背景及意义

1.苹果缺陷的类型与分布

(1)苹果作为一种广泛种植的果树，其果实质量直接影响到消费者的购买意愿和市场销售。在苹果生长过程中，容易受到多种因素的影响，导致果实产生各种缺陷。常见的苹果缺陷主要包括病虫害、机械损伤、生理病害以及自然老化等。病虫害如黑星病、轮纹病、炭疽病等，会使苹果表面出现斑点、腐烂等特征；机械损伤则是由于采摘、运输等环节中的碰撞、挤压造成的伤口；生理病害则可能由水分、养分供应不足或不当施肥引起，如苦痘病、畸形果等；自然老化则表现为果实表面出现凹陷、皱纹等现