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2026年最新山药糖尿病测试题及答案

一、单项选择题（总共10题，每题2分）

1.山药中哪种成分被认为对糖尿病有较好的辅助治疗作用？

A.淀粉

B.蛋白质

C.多糖

D.脂肪

2.山药中的多糖对糖尿病的治疗主要是通过以下哪种机制？

A.促进胰岛素分泌

B.提高胰岛素敏感性

C.抑制糖原分解

D.增加肠道吸收

3.糖尿病患者食用山药时，应注意什么？

A.食用前需煮熟

B.食用后需立即刷牙

C.避免与其他降糖药物同时使用

D.需要严格控制食用量

4.山药中的哪种成分具有降低血糖的作用？

A.氨基酸

B.矿物质

C.多糖

D.维生素

5.糖尿病患者食用山