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文件名称:食堂洗涤剂超标的整改报告.docx
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总页数:9 页
更新时间:2026-01-08
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文档摘要

食堂洗涤剂超标的整改报告

根据XX市场监督管理局于2023年8月15日对我单位食堂进行的食品安全专项抽检结果反馈,我单位食堂操作间使用的A品牌餐具洗涤剂(规格:5kg/桶,生产日期2023年6月10日,批03)经检测,甲醇含量为0.32mg/kg(国家标准限值≤0.1mg/kg),阴离子表面活性剂残留量为0.15mg/100cm2(国家标准限值≤0.1mg/100cm2),两项指标均超出《食品安全国家标准洗涤剂》(GB14930.1-2015)规定的限值。对此,我单位高度重视,立即启动食品安全突发事件应急响应机制,成立由后勤保障部负责人任组长,食品安全管理员、食堂主管、