基本信息
文件名称：旅游饭店管理概论--课程介绍.ppt
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总页数：8 页
更新时间：2026-01-08
总字数：约小于1千字
文档摘要
《旅游饭店管理概论》课程
请问：你是否住过酒店？所住的酒店名称是什么？你是否想过为什么这些酒店有不同的称谓？你住酒店时是否有一个愉快的住宿经历？你觉得怎样才能使你的住宿更愉悦？
有关饭店的各种称谓饭店、旅馆、宾馆、度假村、大厦、山庄、酒店、大酒店、中心；酒家、酒楼、酒安Hotel\motel\guesthouse\BB\inn旅游饭店、涉外饭店
教材旅游饭店管理概论邢夫敏主编南开大学出版社
学习目标从理论高度上认识和掌握现代酒店的运作规律、业务特点和管理技能；系统全面地了解并