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文档摘要

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;细胞工程是指应用细胞生物学和分子生物学的原理和方法，通过细胞水平或细胞器水平上的操作，按照人们的意愿来改变细胞内的遗传物质或获得细胞产品的一门综合科学技术。;2.1植物细胞工程;１、概念：

具有某种生物全部遗传信息的任何一个细胞，都具有发育成完整生物体的潜能。即每个生物细胞都具有全能性。

２、理论：

每个生物细胞都具有全能性。;为什么植物的花瓣在植物体内没有能发育成完整的植株呢？

Ａ．细胞失去了全能性Ｂ．细胞中的基因部分丢失

Ｃ．细胞中的基因进行选择性表达Ｄ．细胞中的基因变异不同;;;三、植物组织培养技术;4、为什么诱导愈伤组织的