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2025年红薯加蜂蜜测试题及答案

一、填空题（每题2分，共20分）

1.红薯的主要营养成分包括________、________和膳食纤维。

2.蜂蜜的主要成分是________，此外还含有多种维生素和矿物质。

3.红薯加蜂蜜的混合物在食品工业中常用于制作________和________。

4.红薯中的________成分具有降血糖的作用。

5.蜂蜜中的________成分具有抗菌作用。

6.红薯加蜂蜜的混合物在储存过程中应注意________和________。

7.红薯加蜂蜜的混合物适合________和________人群食用。

8.红薯加蜂蜜的混合物制作过程中，应