基本信息
文件名称：托班午餐环境设计方案.pptx
文件大小：3.69 MB
总页数：27 页
更新时间：2026-01-09
总字数：约3.47千字
文档摘要
演讲人：日期:托班午餐环境设计方案
目录CATALOGUE01环境空间布局02安全与卫生规范03家具设施配置04餐饮流程管理05教育融入元素06评估优化方案
PART01环境空间布局
区域功能分区设置适合婴幼儿身高的桌椅，采用圆角防撞设计，确保安全性；分区布置应保证每个孩子有独立进食空间，避免拥挤。就餐区设立独立洗手池和餐具回收点，引导幼儿餐前洗手、餐后分类放置餐具，培养卫生习惯。清洁区配备符合卫生标准的操作台、消毒柜及食物存储设备，与就餐区保持适当距离以减少交叉污染风险。备餐区010302规划连接活动室与就餐区的缓冲空间，通过软垫、绘本等元素帮助幼儿从游戏状态平稳过渡到用餐状态。过渡区04