基本信息

---

下载

文档摘要

---

2026年备考公共营养师之二级营养师综合练习试题（备用卷）附答案

单选题（共500题）

1、钙的吸收率随年龄增长而（）。

A.增加

B.渐减

C.渐增

D.不变

【答案】B

2、谷类淀粉以（）为主。

A.直链淀粉

B.变性淀粉

C.抗性淀粉

D.支链淀粉

【答案】D

3、幼儿（）月龄胃蛋白酶的分泌已达到成人水平。

A.17

B.16

C.18

D.19

【答案】C

4、能消化脂肪的是（）。

A.胰液

B.唾液

C.小肠液

D.胃液

【答案】A

5、下列属于信函调查的特点的是（）。

A.覆盖面窄

B.内容准确

C.回收率低

D.节省成本

【答案】