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摘要

21世纪的今天，科技日新月异，产品智能化也是社会发展的必要趋势，因此人们对传统做菜转化

智能化厨房的呼声越来越高。因此,加快研发速度是增强竞争力的重中之重。

本半自动炒菜清洗装置主要实现智能加热翻炒、智能清洗锅体，结合炒菜工艺把人工炒菜动作分

解并利用机械传动结构以实现动作的仿生运动并智能加注水完成炒菜，菜品装盘后喷口喷出清洗剂后

再喷出净水完成清洗动作，主要解决人们在炒菜时减少油烟的伤害，也减少的人们的劳动量，省时省

力，而且保留了菜的营养。本说明书的主要内容有：

分析国内外的智能炒菜机的现状背景并介绍半自动炒菜清洗装置的研究价值，并按国内家庭