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伤寒与副伤寒危害及预防课件

一、伤寒与副伤寒概述

1.1.伤寒与副伤寒的定义

伤寒与副伤寒是由沙门氏菌属中的伤寒杆菌和副伤寒杆菌引起的急性肠道传染病。伤寒杆菌主要感染人体肠道，而副伤寒杆菌则主要感染人体血液和淋巴系统。这两种细菌的感染途径主要是通过食物和水源传播，尤其是在卫生条件较差的地区，感染风险更高。

伤寒的典型症状包括持续的高热、腹泻、便秘、腹痛、全身无力等。病情严重时，患者可能出现神经系统症状，如头痛、烦躁不安、嗜睡等。副伤寒的症状与伤寒相似，但病情通常较轻，病程较短。然而，由于症状的相似性，两者在临床上往往难以区分。

伤寒与副伤寒的病原体属于革兰氏阴