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研究报告

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鼠伤寒引起的芙蓉鸟败血症死亡

一、疾病概述

1.鼠伤寒菌简介

鼠伤寒沙门氏菌（Salmonellatyphimurium），是一种革兰氏阴性杆菌，隶属于沙门氏菌属。该菌广泛存在于自然界中，尤其是在土壤、粪便、水以及某些动物体内。鼠伤寒沙门氏菌是一种重要的食源性病原体，可引起人类和动物的食物中毒。人类感染后，通常表现为急性胃肠炎，症状包括发热、腹泻、腹痛等。对于免疫系统受损的人群，如老人、儿童和免疫抑制者，鼠伤寒沙门氏菌可导致严重的败血症和肠热症，甚至危及生命。

鼠伤寒沙门氏菌的感染途径主要是通过摄入被污染的食物或水。该菌可以污染各种食品，如肉类、