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文件名称：下述哪种疾病是由沙门菌属感染引起的().docx
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更新时间：2026-01-12
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文档摘要
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下述哪种疾病是由沙门菌属感染引起的()
一、疾病概述
1.沙门菌属简介
沙门菌属是一种革兰氏阴性杆菌，隶属于肠杆菌科。该属细菌种类繁多，目前已知的沙门菌种超过2400种，其中约250种对人类具有致病性。沙门菌属的细菌主要通过食物和水源传播，是全球范围内重要的食源性病原菌之一。沙门菌属感染的疾病在临床上被称为沙门菌病，它可以引起人类和动物多种疾病，包括肠炎、败血症、脑膜炎等。
沙门菌属的细菌具有复杂的抗原结构，包括O抗原、H抗原和Vi抗原等，这些抗原的变异使得沙门菌属的细菌具有高度的抗原多样性。沙门菌属的细菌可以通过食物链在不同生物体之间传播，常见的传播途径包括