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文档摘要

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化学试卷

可能用到的相对原子质量：H—1 C—12 O—16 S—32 K—39 Cu—64

7、 明朝李时珍《本草纲目·谷四·烧酒》：“……惟以糯米或粳米或黍或秫或大麦蒸熟，和麴酿瓮中七日，以甑蒸取”。下列说法错误的是（????）

A、糯米、粳米、大麦等谷物中均含有淀粉

B、古法酿酒工艺中有多种酶参与催化反应

C、酒化酶将葡萄糖转化为乙醇时，温度越高反应速率一定越快

D、该过程中涉及蒸馏操作

8、 一种水处理工艺的主要步骤如下图所示，下列说法错误的是（????）

A、O3和Cl2均可消毒杀菌

B、加明矾助混凝时水的pH会升高

C、炭砂中的活性炭可起吸附作用

D、二次