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文档摘要

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家政服务员模拟试题+参考答案

一、单选题（共105题，每题1分，共105分）

1.中级家政服务员教学说明基本内容不包括()。

A、了解烤制.烙制主食的基本方法

B、数码摄像机的使用与养护

C、血压表的使用方法

D、了解电熨斗的使用方法

正确答案：B

2.2~3岁的幼儿可以认识()种颜色,对语言有一定的理解能力。

A、2~3

B、3~4

C、7~12

D、5~6

正确答案：C

3.英式西餐的特点描述不正确的是()。

A、烹调讲究鲜嫩,口味清淡

B、菜量要求多而精,调味时较多用酒

C、选料注重海鲜及各式蔬菜

D、调味品大都放在餐台上由客人自己选用

正确答案：B

4.下面关于职业道德的特点描述