精准调控饲料磷水平：解锁淡水养殖花鲈生长、体组成及脂代谢的奥秘

一、引言

1.1研究背景

随着人们生活水平的提高，对优质水产品的需求日益增长，淡水养殖花鲈产业作为渔业经济的重要组成部分，近年来取得了显著发展。花鲈（Lateolabraxjaponicus），又称七星鲈、海鲈，隶属鲈形目（Perciformes）、鮨科（Serranidae）、花鲈属（Lateolabrax），是一种广温广盐性的肉食性鱼类。其肉质鲜美、营养丰富，富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及多种矿物质和维生素，深受消费者喜爱，在国内外市场上都具有较高的经济价值，是我国重要的淡水养殖品种之一。

近年来，我国淡水养殖花鲈产业