基本信息
文件名称：青岛特色馋嘴辣卤添加剂版技术配方简介.pdf
文件大小：834.52 KB
总页数：5 页
更新时间：2026-01-12
总字数：约小于1千字
文档摘要
青岛馋嘴辣卤】添加剂版技术配方
简介：
本辣卤配方经过多次试验，口味麻辣鲜香，味道醇厚，一卤可以多次使用，适合微商、
餐厅、大排档等。该配方使用了部分食品添加剂，完全合规，请大家放心使用！
配方：
一、A料
海天海鲜酱：25克
甜面酱：25克
黄姜粉：15克
奥宴奇鲜香王油脂粉晶：20克
麻辣鲜:50克
鲜味王：20克
3A粉:15克
胡椒粉:10克
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