消化内科常见疾病饮食宣教知识考试（培训后）测试卷及答案

本次考试旨在考察护理人员对消化内科常见疾病（如胰腺炎、IBD、肝硬化）饮食相关原则的掌握情况。请认真作答，考试满分为100分。

基本信息：[矩阵文本题]*

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部门：

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员工编号：

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1.急性胰腺炎发作期患者应首选的饮食类型是[单选题]*

低脂流质饮食

高碳水化合物饮食

禁食(正确答案)

高蛋白饮食

答案解析：

急性胰腺炎发作期需严格禁食，以减少胰液分泌，减轻胰腺负担，是治疗的重要措