2025-2026学年大象版(新教材）小学科学二年级下册《发豆芽》教学设计

一、教材分析

《发豆芽》是大象版二年级下册第三单元《植物的生长》的开篇课，聚焦植物生长的初始阶段，是引导学生初步感知植物生长过程与条件的核心内容。教材以“生活化实践”为切入点，契合二年级学生“做中学”的认知特点，通过清晰的图文步骤呈现发豆芽的完整过程，从选豆、泡豆到日常养护、观察记录，层层递进。教材重点融入了观察记录的方法指导，提供了简易的观察记录表模板，鼓励学生用文字、图画等方式记录豆芽的生长变化。同时，教材隐含“植物生长需要适宜条件”的核心观念，为后续学习《发黄的豆苗》《发蔫的豆苗》中“生长条件影响植物生长”的知