基本信息
文件名称：员工餐厅管理规定培训.pptx
文件大小：12.01 MB
总页数：23 页
更新时间：2026-01-13
总字数：约2.48千字
文档摘要
2025/12/30
员工餐厅管理规定培训
汇报人：WPS
CONTENTS
目录
01
餐厅运营规定
02
就餐秩序规范
03
卫生管理要求
04
违规处理办法
餐厅运营规定
01
开放时间说明
工作日常规时段
工作日早餐7:30-9:00、午餐11:30-13:30、晚餐17:30-19:00，如华为深圳总部餐厅严格按此时间供应，高峰期增派2名打餐员。
节假日调整安排
元旦、五一等法定节假日，开放时间缩短为10:00-14:00，如阿里巴巴杭州园区餐厅节日仅提供简餐服务。
特殊情况临时变动
遇设备检修等突发情况，提前1天在餐厅入口公告栏张贴通知，如腾讯滨海大厦餐