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我国农产品供应链的主要模式

一、1.农产品供应链概述

1.1农产品供应链的概念

农产品供应链是指从农业生产者到消费者手中的整个过程中，涉及到的所有环节和参与者。这一概念涵盖了从田间到餐桌的整个流程，包括农产品的生产、加工、运输、分销、零售以及最终消费等环节。农产品供应链的复杂性和多样性体现在其涵盖了众多的参与者，如农民、加工企业、物流公司、零售商以及消费者等。

据国家统计局数据显示，我国农产品供应链的规模庞大，涉及到的农产品种类繁多，涵盖了粮食、蔬菜、水果、肉类、水产品等。据统计，我国农产品供应链的总产值已经超过10万亿元人民币，占到了我国国内生产总值的比重