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文档摘要

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马铃薯间、套作栽培：化解连作困境，重塑土壤与作物生态

一、引言

1.1研究背景

马铃薯，作为世界第三大粮食作物，在全球粮食安全保障中占据着重要地位。全球有158个国家种植马铃薯，约13亿人以其为主粮。在我国，马铃薯产业对于保障国家粮食安全、巩固脱贫攻坚成果以及推进乡村全面振兴意义非凡。近年来，我国马铃薯播种面积稳定在7000万亩左右，产量近9000万吨，均占世界总量的1/4左右，产量多年稳居世界首位。特别是在脱贫地区，70%以上的马铃薯种植于此，30个国家乡村振兴重点帮扶县以及62个原国家级贫困县更是将马铃薯作为主导产业，当地农民收入的1/3来源于此。

然而