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公司西式糕点师工艺安全规程

文件名称：公司西式糕点师工艺安全规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于公司西式糕点师在生产过程中涉及的安全管理。制定本规程旨在保障西式糕点师在生产、操作过程中的安全与健康，预防事故发生。本规程依据国家相关法律法规、行业标准及公司安全生产管理制度，遵循“安全第一、预防为主、综合治理”的原则。

二、安全准备

1.个体防护装备的选用与佩戴标准：

a.西式糕点师在进入生产区域前，必须穿戴符合国家标准的工作服，