苜蓿与玉米秸秆混贮：青贮品质剖析及对延边黄牛瘤胃发酵参数的深度影响

一、引言

1.1研究背景

随着人们生活水平的提高，对肉、蛋、奶等畜产品的需求日益增长，推动了畜牧业的快速发展。在畜牧业中，饲料成本占据了养殖成本的较大比例，优质饲料的供应对于降低养殖成本、提高养殖效益至关重要。青贮饲料作为反刍动物的重要粗饲料来源，在畜牧业中具有不可替代的地位。青贮饲料是将新鲜的植物性饲料在厌氧条件下，通过乳酸菌发酵保存的一种饲料形式，其贮藏时间长、易保存，减少了常规粗饲料因风干、晒干而引起的养分损失，还具有气味酸香、柔软多汁、适口性好、营养丰富、消化率高等优点，能有效满足反刍动物对粗饲料的需求。

苜蓿（M