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第十六章定量分析化学概论;1、分析化学的任务和作用;1.了解分析化学的任务和作用;16.1分析化学的任务和作用;分析化学(chemicalanalysis)是”表征和测量的科学”,是研究物质化学组成的分析方法及有关理论和操作技术的一门学科，它是化学学科的一个重要的分支。;总之，分析化学是“工农业生产的眼睛，科研和企业管理的参谋，经济核算的依据”．;(1)定量分析的地位和作用;(2)医、药、卫生;例：某食堂食物中毒（用白色晶体发面，NaHCO3）;16.2定量分析方法的分类;定性分析(QualitativeAnalysis）：鉴别物质