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2026/01/13

2026年餐饮行业连锁化进展

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CONTENTS

目录

01

快餐品牌扩张策略

02

火锅品牌扩张策略

03

快餐单店盈利模型

04

火锅单店盈利模型

快餐品牌扩张策略

01

区域布局规划

区域渗透策略

头部品牌加速下沉，如麦当劳2026年计划在三四线城市新增门店500家，重点布局人口超50万县城。

区域合作模式

老乡鸡与区域商超合作，2026年在华东地区万达广场开设30家商超+快餐复合门店，缩短选址周期。

区域供应链建设

蜜雪冰城在成都投建西南供应链中心，2026年实现川渝地区原料当日配送，支撑2000家门店扩张。

营销推广