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文件名称：成本实操-酒店运营公司成本核算实例.pdf
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总页数：12 页
更新时间：2026-01-14
总字数：约1.32万字
文档摘要
会计实操文库
成本实操-酒店运营公司成本核算实例
以某城区中端商务酒店（R酒店）为例，客房数80间，
主营客房住宿服务、会议场地租赁、餐饮配套服务三大业务，
采用品种法+分类法结合的成本核算方式，核心区分运
营直接成本和期间费用两大类别，核算周期为月度。
酒店属于重资产+高固定成本行业，客房出租率是成本摊
薄的核心指标，成本管控重点在于提升入住率和附加服务转
化率。
一、基础信息
1.酒店规模与运营数据
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