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文档摘要

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芦荟活性物质提取、分析及保健酒开发的研究与创新

一、引言

1.1研究背景

1.1.1芦荟的特性与应用价值

芦荟系百合科芦荟属多年生常绿多肉质草本植物，其叶呈莲座状簇生于茎顶，形态丰富，有长披针形，也有短宽型，边缘还带有尖齿状刺。芦荟的花序类型多样，有伞形、总状、穗状以及圆锥形，花色绚丽，常见桔红色、黄色，部分还带有赤色斑点，花被基部多连合成筒状。芦荟属植物种类繁多，目前发现的种类有500多种，许多起源于非洲热带地区，在非洲大陆发现约250种，马达加斯加岛有40多种，在加那利群岛和阿拉伯地区也有野生种分布，在我国南方如广东、广西、云南、福建、四川等地亦有种植。由于原产地气候