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粮食局面试押题题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.粮食储存中，影响粮食呼吸作用的主要因素是（）

A.温度B.湿度C.氧气浓度D.以上都是

2.以下哪种粮食属于粗粮（）

A.大米B.小麦C.玉米D.面粉

3.粮食质量安全监管的首要环节是（）

A.收购B.储存C.加工D.销售

4.我国粮食总产量居世界第（）位。

A.一B.二C.三D.四

5.粮食流通体制改革的核心是（）

A.市场化B.国有化C.计划化D.国际化

6.粮食仓储设施建设的基