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冷链物流运输模式优化与生鲜农产品损耗控制研讨会

目录

TOC\o1-3\h\z\u一、冷链物流运输模式现状与发展趋势 4

1、国内外冷链物流发展现状比较 4

中国冷链物流基础设施建设现状与区域分布特征 4

欧美日等发达国家冷链运输模式与运营效率分析 5

2、生鲜农产品冷链物流主要运输模式 6

干线冷链运输与城市配送网络衔接机制 6

多温层共配、共同配送及第三方冷链服务模式应用 7

二、生鲜农产品损耗成因与控制技术突破 10

1、损耗主要影响因素分析 10

采后预冷技术缺失与温控断链导致的品质下降 10

包装技术落后及运输