组织学基础知识
第一节：细胞和细胞间质
人体组成的基本结构组织上皮组织、结缔组织、肌组织、神经组织运动系统、消化系统、呼吸系统泌尿系统、生殖系统、循环系统内分泌系统、神经系统、感觉系统器官系统人体细胞
第一章细胞和细胞间质第一节细胞的形态和结构一、细胞的形态二、细胞的结构（一）细胞膜（二）细胞质（三）细胞核第二节细胞间质
各种不同形状的细胞1.红细胞2.脂肪细胞3.肌细胞4.骨细胞5.神经细胞细胞定义：细胞是人体的基本形态结构和功能单位
细胞膜（图）细胞膜的化学组成蛋白质、脂质、多糖、水、无机盐、金属离子等细胞膜的分子构型（图）液态镶嵌模型细胞膜的生物特性不对称性和流动性细胞膜的主要作用保持细胞完整、物质交换、能量转换、信息传递
细胞膜（质膜）生物膜（单位膜）细胞内膜系统
液态镶嵌模型
细胞质（图）基质：维持细胞器所需的外环境，也是进行某些生化活动的场所。细胞器：线粒体内质网高尔基复合体溶酶体微体中心体细胞骨架内含物：细胞质内除细胞器外的其它有形成分，是一些代谢产物或细胞的储存物质。
功能：1.细胞能量代谢中心（即是细胞内氧化、储能、供能的场所）2.合成一些蛋白质
粗面内质网滑面内质网（含核糖体）（不含核糖体）功能：合成分泌蛋白功能较复杂
核糖体核糖体是细胞内合成蛋白质的基地，为颗粒性结构。游离核糖体主要合成细胞本身的结构蛋白结合核糖体主要合成向细胞外运出的蛋白质（合成分泌蛋白）
扁平囊小泡大泡形成面成熟面功能：高尔基复合体对来自粗面内质网的蛋白质进行加工、修饰、糖化与浓缩，使之变为成熟的蛋白质，然后进行包装，运输到细胞外。
初级溶酶体次级溶酶体功能：分解各种外源性的有害物质或内源性衰老受损的细胞器
微体（过氧化物酶体）能使过氧化氢还原成水，防止过量的H2O2对细胞的毒害作用
功能：参与细胞分裂
细胞骨架作用：一、构成细胞的支架；二、维持细胞的特定形态和细胞内各种成分的空间定位；三、参与细胞物质的转运；四、与细胞的分裂与分化，细胞发育过程的形态变化有关。
细胞核核膜（nuclearmembrane）染色质（chromatin）核仁（nucleolus）核纤层（nuclearlamina）核基质（nuclearmatrix）
染色质核小体：DNA+组蛋白染色体常染色质：进行转录异染色质：功能静止
细胞核结构模式图功能：进行RNA的合成
细胞间质一、细胞间质的组成纤维基质二、细胞间质的功能连接与支持，其他功能。
纤维
基质组成：粘多糖、粘蛋白和非胶原糖蛋白。功能：1.允许营养物、代谢物等在血液和细胞之间流通（粘多糖、粘蛋白）2.使细胞与细胞间质粘合（非胶原糖蛋白）
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