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浙教版九年级上册第4章代谢与平衡专题训练7酶的催化作用的探究一、选择题1.[科学史][2023·绍兴二模改编]关于酶的发现，许多科学家曾做过一系列实验(如图所示)。下列说法错误的是()A.酶可以在细胞外起作用B.斯帕兰扎尼分离出的胃蛋白酶可以催化蔗糖的分解C.酶有催化作用，大多数酶是蛋白质D.科学的发现是一个不断完善、不断修正的过程B蓝色试管编号123唾液/滴555环境温度/℃37600时间/min15151