基本信息
文件名称：农产品加工机械基础-复习资料.pdf
文件大小：3.31 MB
总页数：15 页
更新时间：2026-01-16
总字数：约8.61千字
文档摘要
农产品加工机械复习资料
名词解释：
1食品机械：把食品原料加工成食品或（者半成品）过程中所应用的机
械备和装置。
2橡胶带：橡胶带是由210层棉织品或者麻织品、人造纤维衬布用橡胶胶
合而成。其外表面附有胶作为保护层，称为覆盖层。
3极距斗（式提升机）：斗式提升机工作时，重力和离心力的合力R作用
方向的延长线与驱动轮的垂直中心线交点至驱动轮中心距离称为极距。
4分选：清除物料中的异物和杂质。
5分级：对分选后的物料按其尺寸，形状，密度，颜色或者品质等特性
分成等级。
6振动分选：通