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文档摘要

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核桃楸青果皮：生物活性的奥秘与活性成分的探索

一、引言

1.1研究背景与意义

核桃楸（JuglansmandshuricaMaxim.），作为胡桃科胡桃属的落叶乔木，在我国主要分布于东北、华北地区，在朝鲜、日本及俄罗斯远东地区也有分布。其果实不仅营养丰富，是备受欢迎的坚果，而且在传统医学中，核桃楸的多个部位，如根皮、茎皮、青果皮及叶均具有药用价值，有清热、解毒、止痢、明目等功效，可用于治疗泄泻、痢疾、白带、目赤等症。多年来，在民间，核桃楸还被用于治疗恶性肿瘤，这也引发了国内外学者对其药用价值的广泛研究兴趣。

核桃楸青果皮，作为核桃楸果实的外层保护结构，在核桃成熟期间，大量的核桃楸青果皮