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文件名称:食品工业“十五”发展规划.docx
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总页数:38 页
更新时间:2026-01-16
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文档摘要

研究报告

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食品工业“十五”发展规划

一、发展目标和指导思想

1.1发展目标

(1)我国食品工业“十五”发展规划提出,到2010年,食品工业产值将达到1.8万亿元,比“九五”末增长70%以上。这一目标的实现将有力推动我国食品工业从传统的资源型向科技型、从数量型向质量效益型转变。以肉类加工为例,规划中提出将肉类加工企业的生产规模扩大到2000万吨,同比增长50%,同时提升产品附加值,确保肉类产品出口额达到200亿美元。

(2)规划强调,食品工业发展要以满足人民群众日益增长的美好生活需求为目标,提升食品安全水平,推动食品产业向健康、营养、方便、安全方向发展。以婴