基本信息
文件名称:食品安全国家标准婴幼儿配方食品.docx
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总页数:30 页
更新时间:2026-01-16
总字数:约1.57万字
文档摘要
研究报告
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食品安全国家标准婴幼儿配方食品
第一章总则
1.1适用范围
(1)本标准规定了婴幼儿配方食品的基本要求,包括原料、生产过程、检验方法、标签和说明书等内容。适用于所有生产、销售和使用的婴幼儿配方食品,包括婴幼儿配方乳粉、婴幼儿配方液态奶、婴幼儿配方羊乳粉等。这些食品主要针对0至36个月龄的婴幼儿,是婴幼儿生长发育过程中的重要营养来源。根据国家统计局数据显示,我国婴幼儿配方食品市场规模逐年扩大,2019年市场规模达到2000亿元,预计到2025年将突破3000亿元。
(2)本标准规定了婴幼儿配方食品的原料要求,要求原料必须来自合法、安全的来源,不得