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江西面包产业资讯;

文|于精京

编辑|方婷封面来源|视觉中国

一说起烘焙店，很多人脑海里的印象都是：精致门店。网红打卡。随手一拍就是INS风。无论怎么看，都跟江西这个内陆省份挂不上钩。

但就是这么一个看似跟烘焙无关的地方，诞生了鲍师傅、泸溪河、詹记、麦香人家这些你熟悉 的烘焙品牌，可以说，江西帮正在悄悄统治着中国烘培界。;

在2022年资溪县政府工作报告中，面包产业被列为资溪的首位产业，有了政府大方向的支持和

引导，资溪面包在规模化、品牌化的路走得越来越端实，

第三，就是青钴研、技术更新迭代快。在产品更新迅速没有技术暨垒的面位业，资溪人明白，

要想有所突破，没有创新是行