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第三章玉米种子生产技术

第一节玉米概述;

一、玉米的品种及类型

1.按植物学分类(籽粒形态与胚乳特性)

(1)硬粒型籽粒顶部呈现圆形，角质胚乳在籽粒中占主体部分；许多传统地方品种属于这一类型

(2)马齿型籽粒形似马齿且有凹陷，粉质胚乳为主要成分；

产量较高，抗逆性相对较弱，在现代杂交种中较为常见;

一、玉米的品种及类型

1.按植物学分类(籽粒形态与胚乳特性)

(3)粉质型

(4)爆裂型因其硬度高，常被用于制作爆米花

(5)甜质型糖分含量高，是鲜食玉米的常见类型

(6)糯质型支链淀粉占比高达100%

(7)甜粉型

(8)有桴型籽粒带有桴壳，在实际中较为