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药膳制作师岗位标准化安全规程

文件名称：药膳制作师岗位标准化安全规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

1.适用范围：本规程适用于药膳制作师在制作药膳过程中的安全操作和管理，确保药膳制作师的人身安全和药膳产品的质量。

2.安全目标：通过实施本规程，预防事故发生，保障药膳制作师身体健康，确保药膳产品的安全、卫生，提高药膳制作质量。

二、操作前的准备

1.劳动防护用品：药膳制作师需穿戴清洁的工作服，佩戴防滑鞋，佩戴护目镜以防药膳溅入眼中，佩戴手套以防