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家务服务赛项决赛试理论复习试题附答案

1.下列哪种维生素有助于抗氧化？（）

A、维生素A

B、维生素E

C、维生素C

D、维生素D

【正确答案】：B

解析：这道题考查对不同维生素功能的了解。维生素具有多种作用，其中抗氧化是重要功能之一。在常见维生素中，维生素E具有较强的抗氧化能力。维生素A主要与视觉有关，维生素C也有抗氧化作用但相对较弱，维生素D主要参与钙磷代谢。所以有助于抗氧化的是维生素E。

2.对于去除衣物上的口红渍，最有效的方法是（）

A、用热水冲洗

B、用冷水冲洗

C、用酒精擦拭

D、用洗涤剂预处