基本信息
文件名称：通心面生产工艺与分类概述.pdf
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总页数：4 页
更新时间：2026-01-17
总字数：约2.54千字
文档摘要
通心面
通心面是一种压面条.通心面的分类如下表所示:
总称名称形状
通心面粗管状面条
意大利式细面条比通心面管细或棒状
长形