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研究报告

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山东省粮油加工业十五五”发展规划

一、总体要求

1.1发展目标

(1)“十四五”期间，山东省粮油加工业发展目标明确，旨在实现产业规模扩大、结构优化、效益提升。预计到2025年，全省粮油加工业总产值将达到1500亿元，同比增长20%以上。其中，粮油加工企业数量将达到5000家，规模以上企业占比达到60%。以玉米加工为例，山东省玉米加工能力将达到1000万吨，占全国玉米加工总量的30%。

(2)在产业升级方面，山东省将重点发展高附加值、高技术含量的粮油加工产品。例如，优质食用油产量将达到200万吨，同比增长15%；功能性食品产量将达到100万吨，同比