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食品安全教育宣传记录

2023年11月15日，XX社区联合区市场监督管理局、XX中学共同开展“食品安全进社区”主题教育活动。活动以“科学认知·安全饮食·守护健康”为核心，通过专家讲座、互动实验、情景模拟、手册发放等形式，覆盖社区居民、学生及商户代表共120余人，旨在提升居民食品安全意识，普及科学辨别与防护知识。

一、专家讲座：破除认知误区，筑牢安全底线

活动邀请区市场监管局食品监管科王科长主讲。王科长结合近年食品安全抽检数据与社区实际案例，重点围绕“日常饮食中的风险点”展开讲解。

“很多居民认为‘颜色越鲜艳的食品越不安全’，其实这是片面认知。”王科长首先纠正常见误区，“合法食品添加剂