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文档摘要

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;;;;;;;;进食困难;吞咽障碍;拒绝进食;进食速度异常;食物偏好改变;进食注意力不集中;;认知功能因素;吞咽功能因素;口腔问题如牙齿缺失、牙龈疾病、口腔干燥等会影响患者的咀嚼和吞咽功能，导致进食困难。同时，口腔疼痛也可能使患者拒绝进食。;心理因素分析;环境因素分析;药物因素分析;;患者基本情况评估;;口腔功能评估;;测量患者的身高、体重、腰围、臀围等指标，计算体重指数，评估患者的营养状态。定期测量患者的体重变化，观察患